A partir del 31 de enero del 2022 quedará prohibida la fabricación, importación, venta y entrega de sorbitos.

El Ministerio de Ambiente explica que esta medida se enmarca en la política nacional de residuos y la “necesidad” de impulsar criterios de producción y consumo sustentables, en particular, en lo relacionado con los plásticos de un solo uso y de fácil sustitución.

Asimismo, se creó un “sello o distintivo ambiental” con la finalidad de identificar aquellas entidades o actividades libres como instrumento voluntarios para los servicios de hotelería, gastronomía y comercio en general como diferencial para promover el cambio en los hábitos de consumo.

“El sello contará con un mecanismo de certificación de tercera parte y un reglamento operativo que establecerá las condiciones para los procesos de certificación, otorgamiento y uso del mismo”.

Los sorbitos ocasionan un gran problema para el medio ambiente por su poca vida útil. Un sorbete tarda 1 minuto en ser fabricado, 20 minutos de uso para que luego tarde 200 años en descomponerse y que eso provoque la muerte de 1000 especies marinas.